Potaje de Lentejas: Las más ricas legumbres, algunos días incluso con arroz. Lomo en manteca: Es sin duda uno de los platos estrella. Lomo de cerdo en manteca “colorá” que se sirve tanto en bocadillos como en platos combinados como el famoso Plato de los Montes. O si lo prefiere, se lo troceamos y se lo pinchamos en pan. Pulpos fritos: Toda fritura tiene su arte, pero sin duda lo más difícil es darle un toque de ternura al pulpo frito que le permita ser masticado y saboreado. Pruébelo usted mismo y sabrá si hemos conseguido darle ese toque. Arroz con leche: Sin duda, el postre estrella. Hasta después de las comidas más copiosas, les quedan fuerzas a nuestros clientes para este postre casero. Tampoco puede dejar de probar nuestros callos, estofado, ensaladilla rusa, nuestro gazpachuelo, potajes... Y no olvide regarlo con nuestro Vino Dulce de los Montes, tenemos clientes que vienen exclusivamente para degustarlo. |